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1er Salon des Allergies Alimentaires et des Produits "sans"

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Nous vous l’annoncions déjà il y a quelques jours sur notre Facebook :

 

 

 

Le week-end des 18 et 19 avril, Montpellier accueille un évènement exceptionnel :

Le Salon des Allergies Alimentaires et des produits « sans » !

 

 

 

C’est une première en France, et nous avons beaucoup de chance, car pour une fois, c’est le Sud qui a été choisi pour accueillir la manifestation.

Ce salon, basé sur la rencontre et l’échange d’expériences, vise à faciliter à chacun l’accès à un mode de vie plus sain, qu’il souffre ou non d’intolérances alimentaires. Dès que nous avons pris connaissance de l’information, notre équipe a tout de suite été emballée !

Et pour cause, un événement qui véhicule l’ensemble des valeurs qui font le leitmotiv de notre association :

 

Partage des connaissances, recherche du « mieux vivre », accès à l’information pour tout type de public, utilisation de produits naturels, lutte contre l’isolement social (qui existe malheureusement pour les personnes allergiques et intolérantes), découverte d’une cuisine « saine et naturelle »…

 

…Et en prime tout près de chez nous ? Nous n’avions aucune excuse pour passer à côté !

 

 

 

De plus, et c’est un vrai plaisir de pouvoir vous l’annoncer, l’association a été choisie pour être bloggeuse officielle du Salon ! Nous serons donc présents pour couvrir l’évènement, faire le plein d’astuces et de connaissances pour concocter de supers animations à venir, et surtout pour vous faire partager l’expérience et vous livrer nos impressions !

 

Mais avant toute chose, commençons par vous présenter un peu plus en détails ce fameux Salon :

 

 

Le Salon des Allergies Alimentaires, c’est quoi ?

 

Ce salon, c’est un rendez-vous incontournable pour découvrir, s'informer, échanger des bons plans et partager son expérience concernant les allergies et les intolérances alimentaires. Vous pourrez y découvrir, essayer et acheter de nouveaux produits dédiés à la vie « sans », assister à des conférences tenues par des associations, auteurs spécialisés, et professionnels de la santé, offrir à vos enfants des activités ludiques et éducatives autour des allergies, apprendre à cuisiner avec les professionnels du « sans », bénéficier de consultations privées et dépistages avec des experts, et surtout discuter avec des professionnels et partager astuces, recettes, et bonnes adresses avec des personnes concernées par ce sujet. Enfin, vous trouverez aussi sur place un restaurant proposant des plats sans allergènes.

 

 

 

Le salon des Allergies Alimentaires, pour qui ?

 

Surtout, ne croyez pas que l’événement soit réservé à un public restreint ! Au contraire, le salon est ouvert à tous, que vous soyez allergiques, intolérants, vegan, atteints de maladies chroniques et inflammatoires, à la recherche d’une meilleure alimentation pour votre santé, sportifs, ou tout simplement curieux de découvrir un nouveau mode de vie sain !

 

 

 

Le salon des Allergies Alimentaires, c’est où ?

 

Le salon se tiendra les 18 et 19 avril, à l’espace d’exposition du Corum, Esplanade Charles-de-Gaulle, 34027 Montpellier.

Vous trouverez le plan d’accès  ICI 

Vous pouvez aussi vous renseignez au 04 67 61 67 61

 

 

 

Le salon des Allergies Alimentaires, c’est quand ?

 

L’événement se déroulera du Samedi 18 avril de 10h00 à 19h00 au Dimanche 19 avril de 10h00 à 19h00.

 

 

 

Le salon des Allergies Alimentaires, quels sont les tarifs ?

 

Le billet d’entrée adulte coûte 7 euros si vous l’achetez sur place. Néanmoins, vous pouvez réserver vos billets en ligne ICI pour seulement 5 euros. Un bon plan à ne pas louper.

 

L’entrée est gratuite pour les enfants de moins de 12 ans, accompagnés d’un adulte (offre limitée à 2 enfants de moins de 12 ans par adulte).

Gardez bien votre ticket d’entrée, il vous permettra en prime de participer à un jeu-concours permettant de remporter de nombreux lots !

Sachez de plus qu’1 euro par ticket vendu sera reversé à la recherche sur les allergies alimentaires.

Enfin, les animaux (à l’exception des chiens d’aveugles) ne sont pas autorisés dans le salon.

 

 

Pour vous rendre au Salon, nous vous conseillons de privilégier le covoiturage, que ce soit directement avec votre entourage, ou en passant par une plateforme participative. Sachez aussi, que nous disposerons de 2 places dans notre voiture le samedi et de 3 places le dimanche. N’hésitez pas à nous contacter si cela vous intéresse.

 

 

L’ADMR LCE et les allergies alimentaires :

 

Si ce sujet nous touche particulièrement, c’est qu’au cours de nos animations, nous avons souvent rencontré de plus en plus de personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires, et avons pu constater combien ce problème pouvait constituer un frein dans leur vie quotidienne, au point de devenir aujourd’hui un vrai problème de société.

 

Notre association, qui travaille au « mieux vivre ensemble » de tous les publics, propose régulièrement des ateliers culinaires et des goûters bio à base de produits naturels, et régulièrement, de produits « sans ». Mais nous espérons, à travers ce salon, collecter un maximum d’informations pour nous permettre de vous proposer bientôt un nouvel atelier de cuisine « sans ».

 

De plus, nous nous sentons particulièrement concernés par l’affaire, étant donné que plusieurs de nos membres actifs souffrent eux-mêmes d’intolérances alimentaires (maladie cœliaque, intolérance au gluten et aux blancs d’œufs…), et ont donc du trouver des stratégies au quotidien pour adapter leur alimentation. Un parcours qu’ils souhaitent aujourd’hui transmettre pour faciliter la vie de nos usagers et leur permettre de s’orienter vers une alimentation plus saine, qu’ils soient ou non concernés par les intolérances alimentaires.

 

Nous avons d’ailleurs décidé de vous faire partager très prochainement l’interview d’une de nos membres, qui tient absolument à prouver qu’intolérant peut très bien rimer avec gourmand !

 

 

En attendant, retrouvez toutes les informations sur le salon sur le site officiel http://www.lesalondesallergiesalimentaires.fr/ et la page facebook de l’événement  https://www.facebook.com/pages/Le-Salon-des-Allergies-Alimentaires/461855870626590

 



14/04/2015
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